Burundi Butihinda Muyinga Province

Mening van koffiebrandster Melissa

Wat een verrassing, deze Burundi uit Butihinda! Die karamelgeur die je direct opvangt, belooft veel – en de koffie maakt het helemaal waar. Maar het is vooral die fruitexplosie die me verrast: kers en druif springen er bovenuit, met subtiele tonen van veenbes die net dat pittige randje geven. Die levendige zuurgraad houdt de boel mooi fris en speels, terwijl de hints van specerijen voor extra diepgang zorgen. Voor wie houdt van Afrikaanse koffies met karakter maar ook elegantie: dit is een echte topper. Een koffie die blijft intrigeren, slok na slok!