Formosa Lapsang Souchong

Deze Formosa Lapsang Souchong is een bijzondere zwarte thee uit Taiwan.  Een thee voor liefhebbers.

De thee heeft een uitgesproken rokering aroma.  De thee blaadjes worden na de oxidatie immers gedroogd worden boven vuurtje van cederhout (in plaats van in de openlucht of in droogkamers zoals die bij andere zwarte thee meestal het geval is).

Een ideale thee voor food pairing!  Deze thee past immers perfect bij hot en spicy food of bij de heerlijke kaasschotel (met wat sterkere kazen).

Deze Formosa Lapsang Souchong is ook de ideale compagnon voor een glaasje whisky, zeker op een koude winteravond.

Bereidingswijze:	watertemperatuur	Trektijd
	90 à 95 °C	4 à 5 minuten