China Yunnan Pu Erh Special Grade

China Yunnan Pu Erh Special Grade is een bijzondere thee die wordt geteeld in de rijke bodem van het Yunnan-gebergte in Zuid-China.

In tegenstelling tot de meeste soorten thee, die onderhevig zijn aan verschillende graden van oxidatie, is Pu Erh Special Grad een gefermenteerde thee. Dit betekent dat Pu Erh daadwerkelijk verbetert met de leeftijd. Deze Pu Erh-thee van speciale kwaliteit is vier jaar gerijpt en heeft een kookproces ondergaan dat de fermentatie versnelt en verdere veroudering nabootst.

Aan de 'Yunnan Pu Erh Special Grade' worden heel wat voordelen voor de gezondheid toegeschreven:

• het totale cholesterolgehalte verlaagd

• remmend effect op de gewichtstoename
  
  

Bereidingswijze:	watertemperatuur	Trektijd
	95 à 100 °C	1 à 2 minuten minuten